コンセプト
雰囲気はもちろん、お値段も含め、誰もが気兼ねなくくつろげるブラッスリー=“飲み屋さん”としてのフランス料理店でありたいと思います。
ブラッスリーならではの、バリエーションの豊富さも自慢です。日替わりを含め、フードメニューは約50種ご用意しています。
コースでゆっくり食事、という方も、ワインやカクテルで一杯、という方もどちらも大歓迎。お客様主体の、使い勝手の良いお店でありたいと思っています。
ディナータイムにお一人で来ていただいても、居心地よく過ごしていただきたいと思います。メニューにないもののリクエストや、ワンプレートが食べたい!なんていうやり取りもしていけたら、うれしいです。
一人の方や、色々な種類をちょっとずつ楽しみたいという方には、「ハーフプレート」がおすすめです。メニューの8割近くは、ハーフポーション(1/2人前)でのオーダーが可能です。
もともとフランス料理としては量は多めなので、お酒を中心に楽しみたい、という方にも、ハーフポーションはちょうどよいと思います。
ワインは、日常的に楽しめる安くておいしいテーブルワインを中心に約30種。
その他、シェリーやブランデーはもちろん、カクテルやウイスキーにも力を入れています。
ブラッスリーならではの、バリエーションの豊富さも自慢です。日替わりを含め、フードメニューは約50種ご用意しています。
コースでゆっくり食事、という方も、ワインやカクテルで一杯、という方もどちらも大歓迎。お客様主体の、使い勝手の良いお店でありたいと思っています。
ディナータイムにお一人で来ていただいても、居心地よく過ごしていただきたいと思います。メニューにないもののリクエストや、ワンプレートが食べたい!なんていうやり取りもしていけたら、うれしいです。
一人の方や、色々な種類をちょっとずつ楽しみたいという方には、「ハーフプレート」がおすすめです。メニューの8割近くは、ハーフポーション(1/2人前)でのオーダーが可能です。
もともとフランス料理としては量は多めなので、お酒を中心に楽しみたい、という方にも、ハーフポーションはちょうどよいと思います。
ワインは、日常的に楽しめる安くておいしいテーブルワインを中心に約30種。
その他、シェリーやブランデーはもちろん、カクテルやウイスキーにも力を入れています。
