新さんまが出始めてきましたね。
さっそく・・・・
さんまのテリーヌ
苦味のもと肝の一緒にムースのしたさんまをテリーヌ仕立てに。
是非、是非。
この投稿は 2010年 7月 22日 木曜日 18:52:57に公開されました。 カテゴリーは シェフの一言 です。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 どうぞコメントを書き込んでください。また、ご自分のサイトからトラックバックを送ることもできます。
名前
メールアドレス（表示されません）
ウェブサイト