ブラッスリー・ドゥ・クワン Blog

バスクのお料理ですね。

たっぷりのパプリカとトマト。

あと、あとピメントデスプレット。

ピーマンと唐辛子の中間っぽい香辛料です。

これをたっぷり振りかけて。

いい塩梅の豚肉にたっぷりのせて

あとあと、卵もね。

自家製塩漬け豚のピペラード

是非！

この投稿は 2010年 2月 22日 月曜日 17:50:38に公開されました。 カテゴリーは シェフの一言 です。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 どうぞコメントを書き込んでください。また、ご自分のサイトからトラックバックを送ることもできます。