ブラッスリー・ドゥ・クワン Blog

久しぶりにお魚料理のおすすめです。

北海道から尋常じゃない大きさの平目が届きました。

アサリと香味野菜の中で火を通してお出ししようと思います。

平目とポシェ　あさりとサフランのスープ仕立て

優しいお味。

是非、是非。

この投稿は 2010年 1月 30日 土曜日 17:30:52に公開されました。 カテゴリーは シェフの一言 です。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 どうぞコメントを書き込んでください。また、ご自分のサイトからトラックバックを送ることもできます。