３月１日（日）
2009年 2月 28日 土曜日本日、２組様キャンセル？となりましたのでお席のご用意がございます。
よろしければ、是非！
2009年 2月のアーカイブ
寒い・・・。
2009年 2月 27日 金曜日本当に寒いです・・・・。
こんなときは温かいものが食べたいですね。
本日のおすすめは・・・。
ブイヤベース。
小さなサイズでお出ししますのでお一人でも食べれると･･･思います。
オマール海老や白身のお魚がたっぷりでございます。
是非！
本日のおすすめ。
2009年 2月 24日 火曜日ピッカピカの太刀魚が届きました。
お刺身もいいですが今日は骨ごと筒切りにしてムニエルにてお出しします。
アンチョビ風味の焦がしバターでお出しします。
２月２２日（日）
2009年 2月 22日 日曜日本日、カウンター席、テーブル席共に空席がございます。
お電話でのお問い合わせお待ちしております！！！
鴨のリエット
2009年 2月 22日 日曜日新メニューの試作を作っているおかげ？で黒板に書ききれないお料理が沢山あります。
ロールキャベツやら三元豚スペアリブのコンフィやら鰯のパピヨットやら・・・・。
本日はその中で新たにマイナーチェンジの一品をご紹介いたします。
鴨腿肉のリエット
いつもと違う作り方で軽めに仕上げました。
シニフィアン・シニフィエのナッツが入ったヘビーなバゲットを添えて。
