2009年 1月のアーカイブ

4周年!

2009年 1月 31日 土曜日

だったみたいです、先週の日曜日。

忘れてた!毎年毎年、いつも忘れてしまいます。

僕ですら覚えてなかった大事な記念日にお花を贈ってくださったYさん。
ジーンときました、本当にありがとうございました。

いやいや、もう5年目突入です。
前のお店を入れて独立してからもう8年目です。

色んな方とのお付き合いの中で色んな勉強をさせていただきました。
当初、辛かった事が今笑い話として皆さんにお話できる環境にただただ感謝です。

お客様をはじめクワンというお店、僕個人を支えてくれている色んな方々に感謝です。

記念日という日を忘れてしまうほど、いつものように駆けずり回って仕事をさせていただける事に感謝です。

また来年も同じ日を迎えられますようがんばります!
ので、また来てください(笑)。

1月30日(金)

2009年 1月 30日 金曜日

今日は雨ですね、明日の予報も雨・・・・。

どうせなら雪が良かったなぁ。

早いお時間は埋まっておりますが22時ごろからでしたらご用意できると思います。

明日31日(土)はまだ若干、お席が空いております。

お電話お待ちしております!

鰊。

2009年 1月 30日 金曜日

ニシン。

お腹を割ると数の子が入ってました。

ん~、何に使おうか。

本日のオススメ

ニシンと数の子の燻製と新じゃがのソテー 

恐ろしく融点の低いチンタセネーゼ豚のラルドを添えてお出しします。 

1月29日(木)

2009年 1月 29日 木曜日

本日は18時45分現在2名様テーブルが一つ空いております。

カウンターは難しいかも?です。

お問い合わせのご連絡お待ちしております!

1月27日(火)

2009年 1月 27日 火曜日

本日はテーブル席は埋まっておりますがカウンター2名様1席ご用意できます。

テーブル席のご案内は早くても22時以降となりそうです。

お電話でのご確認待ちしております。